09/09/09 La Route des vins - Les Vins du Jura et de Savoie.
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L'approche est assez documentaire sans être trop didactique, souvent en prenant soin de mettre en avant soit les vignerons, soit les à-côté du vin. Les régions sont assez différemment traitées, certains volumes étant nettement plus intéressants que d'autres.
Globalement, on pourra reprocher un trop grand nombre de scènes de vendanges, images certes photogéniques mais très classiques, au détriment de scènes sur la culture de la vigne le restant de l'année. En revanche, chaque documentaire comporte une visite chez un grand chef cuisinier qui mitonne devant nous une recette particulièrement adaptée aux vins de la région, une façon habile et agréable de rappeler que le vin est fait pour être dégusté à table.
Jura / Savoie : Le volet sur la Savoie et le Jura est assez inégal mais il a le mérite de traiter de régions peu souvent sous les lumières des caméras. C'est de plus l'occasion d'écouter des vignerons comme Michel Quesnard ou Michel Grisard nous parler de leurs cépages savoyards ou encore Jean Berthet-Bondet ou François Mossu nous expliquer les vins jaunes et les vins de paille.
De Robert Tinlot - Editions Montpartnasse 2005, 52mn, 15 €
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Besançon, l'esprit du temps «
Auteur (s) : Daniel ANTONY, photographies de Jacques VARLET & Marc PAYGNARD
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